"L'hiver avait été terrible, et tel que de mémoire d'homme on en se souvenait d'aucun qui en eût approché. Une gelée qui dura près de deux mois de la même force avait, dès les premiers jours, rendu les rivières solides jusqu'à leur embouchure, et les bords de la mer capables de porter les charrettes qui y voituraient les plus grands fardeaux. Un faux dégel fondit les neiges qui avaient couvert la terre pendant ce temps-là ; il fut suivi d'un subit renouvellement de gelée aussi forte que la précédente trois autres semaines durant.
La violence de toutes les deux fut telle, que l'eau de la reine d'Hongrie, les élixirs les plus forts et les liqueurs les plus spiritueuses cassèrent leurs bouteilles dans les armoires de chambre à feu, et environnées de tuyaux de cheminée, dans plusieurs appartements du château de Versailles, où j'en vis plusieurs ; et, soupant chez le duc de Villeroi dans sa petite chambre à coucher, les bouteilles sur le manteau de la cheminée, sortant de sa très petite cuisine où il y avait grand feu, et qui était de plain-pied à sa chambre, une très petite antichambre entre-deux, les glaçons tombaient dans nos verres."
Duc de Saint Simon
in Mémoires 1709

2 commentaires:
On a moins de ducs maintenant.
Mais on compense avec des frigos américains.
Avec eux aussi, les glaçons tombent directement dans les verres. Et c'est du Villeroy...
R., comte du Schaperchè.
Raaah, même lire ce blogue vient me rappeler - non le froid, ça, pas besoin - l'agrégation ! Courage, fuyons !
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